1 1
Hot-line
0913.699.955
    
 

1111111111111111

Bánh tráng chấm mắm ruốc

Đã xem: 2871
Ai đã từng sinh ra và lớn lên Phan Thiết - Bình Thuận , chắc hẳn dù bạn có đi đâu xa thì cũng không thể nào quên được món bánh tráng chấm mắm ruốc  dân dã và đậm đà này !Là một món ăn được hầu hết mọi người dân Phan Thiết biết đến , Bánh tráng chấm nắm ruốc gần như trở thành 1 thứ gì đó đặc trưng cho ẩm thực Phan Thiết , cho con người Phan Thiết. Từ người lớn, con nít, học sinh, sinh viên , ai đi xa cũng không thể nào quên được hương vị đậm đà của món ăn này .
 

Trước tiên mắm ruốc được làm sẵn và cho vào một cái ơ nhựa to như vậy , khi bán thì mới múc ra.


Sau khi múc ra chén thì ta vắt thêm chanh vào sẽ làm cho hương vị của mắm đở mặn và hấp dẫn hơn !

Trứng cút dùng để cuốn chung với bánh tráng.

Rau râm , dưa leo và xoài chua..

Bánh tráng nướng để chấm hoặc cuốn ....


Mọi thứ đã đầy đủ, giờ thì chuẩn bị phần ....cuốn....

Bạn lấy bánh tráng nướng bẻ vụng ra cho lên bánh tráng cuốn cùng trứng cút bạn dầm nát ra và bỏ rau lên....


Khi mọi thứ đã đầy đủ trên chiếc bánh tráng cuốn thì bạn cuốn tròn lại....

Bạn cũng lưu ý là vì có bánh tráng nướng bên trong nên rất dể bị rách khi cuốn...

Và cuối cùng bạn chấm vào chén mắm ruốc sau đó thưởng thức hương vị


Cách ăn thứ 2 với món này  nứa là bạn dùng bánh tráng nướng  bẻ ra một miếng nhỏ rồi chấm vào mắm !

Cách ăn thật là đơn giản
Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 10 trong 2 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Ý kiến bạn đọc

Mã an toàn:   Mã chống spamThay mới     

1
Ăn gì ở Phan Thiết
1
Bánh quai vạc Phan Thiết
1
Các món hải sản ngon nhất ở Phan Thiết
 

Sài Gòn - Mũi Né  1.300.000
Sài Gòn - Đà Lạt 2.300.000
Sài Gòn - Vũng Tàu 850.000
Sài Gòn - Nha Trang 2.700.000
Sài Gòn - Phú Yên 4.700.000
Sài Gòn - Hà Nội 15.000.000
Phan Thiết - Bảo Lộc 1.300.000
Phan Thiết - Phan Rang  1.300.000
Phan Thiết - Nha Trang 1.300.000
Phan Thiết - Đà Lạt 1.400.000
Phan Thiết - Vũng Tàu  1.400.000
Phan Thiết - Bình Dương 1.400.000
   

Xem bản: Desktop | Mobile