Hot-line
+84 99 313 7790
 
Chia sẻ : Share on Facebook Share on Twitter Share on Google Share on Buzz

Mực trứng Phan Thiết

Đăng lúc: Thứ bảy - 19/07/2014 22:35 - Đã xem: 1804 - Người đăng bài viết: JackyChau
MỰC TRỨNG
Mực Trứng
 
Hotline mua hàng: 099.131.7790
Mực trứng là loại mực bên trong chứa toàn trứng, được đánh bắt trong mùa sinh sản. Số lượng con mực có trứng thường từ 80% - 90%. Mực trứng kích thước nhỏ, dài 9 – 12cm, đỏ màu cánh gián. Đây là sản phẩm theo chuyên gia đánh giá rất giàu dinh dưỡng. Đối với gia đình, mực trứng đứng đầu trong danh sách sản phẩm ưa chuộng nhờ vị ngon, ngọt độc đáo. Nó còn được dùng là quà biếu sang trọng, thiết thực trong dịp lễ, Tết.
Tuy nhiên, độ ngon của mực trứng phụ thuộc rất nhiều vào chế độ bảo quản. Thường sau khi câu xong, mực phải được ngư dân cấp đông ngay mới giữ được vị thơm ngọt tự nhiên. Nếu thực hiện cấp đông đúng cách, sản phẩm có thể bảo quản tới 2 năm mà vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Hiện nay trên thị trường, không ít người mua gặp phải trường hợp mực trứng bảo quản không đúng cách, dùng chất bảo quản hoặc ngâm nước. Do đó, khi ăn mực sẽ không nở, ra nhiều nước, bã, mất vị ngọt tự nhiên.
Mực trứng có thể làm nhiều món ngon phục vụ cho ăn mặn và nhậu như: hấp gừng, xào, hấp hành, mực trứng chiên mắm, tẩm bột xù sốt tôm vừa quen, vừa lạ, với hương vị tuyệt hảo, hấp dẫn, đậm đà....
Một số món ăn từ mực trứng
1. Mực trứng chiên nước mắm
2. Mực trứng sốt me
3. Mực trứng nhồi thịt
4. Mực trứng nướng
5. Mực trứng hấp gừng
6. Gỏi mực trứng
CƠ SỞ HẢI SẢN TƯƠI SỐNG MŨI NÉ
LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG :  Hotline : 099.131.7790
SẢN PHẨM ĐẶC TRƯNG VÀ CHẤT LƯỢNG TƯƠI NGON
QUỐCHUYÊN CUNG CẤP HẢI SẢN SĨ VÀ LẺ. GIAO HÀNG TẬN NƠI, SHIP HÀNG TOÀN QUÔC
Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 15 trong 3 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Ý kiến bạn đọc

Mã an toàn:   Mã chống spamThay mới     

 
Điện gia dụng Vạn Lợi - 685 Trần Hưng Đạo
Xem bản: Desktop | Mobile