Bánh tráng chấm mắm ruốc

 

Trước tiên mắm ruốc được làm sẵn và cho vào một cái ơ nhựa to như vậy , khi bán thì mới múc ra.


Sau khi múc ra chén thì ta vắt thêm chanh vào sẽ làm cho hương vị của mắm đở mặn và hấp dẫn hơn !

Trứng cút dùng để cuốn chung với bánh tráng.

Rau râm , dưa leo và xoài chua..

Bánh tráng nướng để chấm hoặc cuốn ....


Mọi thứ đã đầy đủ, giờ thì chuẩn bị phần ....cuốn....

Bạn lấy bánh tráng nướng bẻ vụng ra cho lên bánh tráng cuốn cùng trứng cút bạn dầm nát ra và bỏ rau lên....


Khi mọi thứ đã đầy đủ trên chiếc bánh tráng cuốn thì bạn cuốn tròn lại....

Bạn cũng lưu ý là vì có bánh tráng nướng bên trong nên rất dể bị rách khi cuốn...

Và cuối cùng bạn chấm vào chén mắm ruốc sau đó thưởng thức hương vị


Cách ăn thứ 2 với món này  nứa là bạn dùng bánh tráng nướng  bẻ ra một miếng nhỏ rồi chấm vào mắm !

Cách ăn thật là đơn giản